癌症病人,什么样的肉能吃,什么样的肉不能吃?都在这了!

摘要:北京时间20200806关于【癌症病人,什么样的肉能吃,什么样的肉不能吃?都在这了!】的具体情况和说明,让www.dyszty.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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有数以百计的医学出版物和许多组织都有过类似报道:对于癌症病人,摄入过量的蛋白质,特别是动物蛋白是不健康的。

就在前不久,世界卫生组织(WHO)公布了这样一份报告,大体内容是经过加工的肉类和红肉都可能会导致癌症。但是这样一来,是不是就意味着大家什么肉都不能吃了呢?答案是:不一定。这份报告并没有建议大家都不吃肉,而是让大家知道应该选择什么种类的肉,以及吃肉的频率。

如果你是位癌症患者,或者癌症患者家属的话,请您注意下面的这份表单,是世卫组织的小组定义的红色和加工肉,癌症患者应该尽量少吃或不吃。

加工肉:经过腌制、发酵、烟熏或其他过程来提高风味或提高保质期的肉类。这些加工肉当中,大多数含有猪肉或牛肉,而且还含有红肉、家禽、内脏等。包括:热狗、火腿、香肠、咸牛肉、牛肉干、肉罐头、酱汁肉(例如某些种类的肉酱)

红肉就是指所有哺乳动物身上红色的肌肉部分,包括:牛肉、猪肉(除去白肉的部分)、羊肉、马

那是不是干脆就什么肉都不吃呢?

当然不是,如果什么肉都不吃很容易造成营养不良,反而不利于病情康复。虽然上面很多肉都不可以吃,但是可以通过对于家禽和鱼类的摄入来补充动物蛋白。尤其是新鲜的鸡肉,被世界卫生组织推荐为蛋白质的好来源。

癌症患者究竟该怎么吃呢?

治疗前:在还没有接受手术、放化疗的治疗之前,打好营养的基础很关键。可以本着营养均衡的原则搭配一日三餐,如果患者出现体重减轻的情况,就应该使用营养品或者中药进行调理。

治疗期:在治疗期间,特别是手术、放化疗等治疗期间,身体会受到很大的伤害,而且治疗的副作用往往很大,大部分都会食欲低下,身体消瘦。在饮食方面可以根据具体的副作用进行调整。可以多吃一些好消化的食物,比较忌讳大补特补,做到少食多餐。平时可以多吃含硒的食物,不仅可以养肝护肝,增强自身免疫力,抑制癌细胞的生殖。海藻植物硒可以抑制癌症及减少放化疗带来的痛苦,建议肿瘤患者服用有机硒而不是麦芽。酵母等无机硒,残留的化学元素长期服用对于肿瘤患者有着巨大的毒副作用。

治疗后:结束治疗后,也不能掉以轻心,如果营养跟不上,很容易给癌细胞趁虚而入的机会。所以你需要“加餐”,可以依照自己的口味做一些调整,尽可能的快速恢复自己的元气,一举战胜癌细胞。


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